Powstanie
Fabryka Kakao, Czekolady i Cukierków – "Franciszek Fuchs i Synowie" rozpoczęła produkcje na Ul. Topiel 12 w 1911r.
Uległa zniszczeniu podczas Drugiej Wojny Światowej.
W 1947r. zakłady zostały przejęte przez państwo i nazwane "Zakłady Przemysłu Cukierniczego "Syrena".
Po 1989 roku
W 2000r. przejęte przez Amerykańską firmę Leaf S.A.
Zlikwidowane pięć lat później w 2005r.
Źródła:
Fabryka Czekolady, Kakao i Cukierków _Franciszek Fuchs i Synowie_ - Warszawa
Krasucki, M. 2011. "Warszawskie Dziedzictwo Postindustrialne". Fundacja Hereditas. Strona 215
MM Warszawa | PNG
